Galdakaoko Pintxo Ibilbidea: Lehiaketa arrakastatsua
Galdakaoko Pintxo Ibilbidearen hirugarren edizioak jendetza bertaratu du aurreko bi edizioen antzera. 25 ostalaritza establezimenduk hartu dute parte lehiaketa honetan, non pintxo bereziak dastatzeko aukera izan da.
Gertutasuna elkarteak antolatutako ekitaldia Galdakaoko Udalaren laguntzarekin burutu da. Herri epaimahaiaren botoen arabera, Lorea tabernak lortu du lehen saria, ‘Lurra’ pintxoari esker. Ostatu tabernak bigarren lekua eskuratu du ‘Udaberri Hontan’ proposamenarekin, eta Medina’s establezimenduak hirugarren postua irabazi du ‘Udaberriko Mokadua’ pintxoarekin.
Epaimahai Profesionala beurtean
Epaimahai profesionalak, sukaldariez, eduki gastronomikoen sortzaileez eta gastronomia ekitaldien antolakuntzan diharduten profesionalez osatuta, Aterpe tabernaren ‘Txuleta Tartarra’ pintxoari eman dio aurtengo saririk onena. Gurutz Berria tabernak bigarren lekuari eutsi dio ‘Txahal Mokadua’-rekin, eta Topa establezimenduak hirugarren lekurako irabazitako ‘Bonboi-Hodeia eta Pepa’ proposamenarekin. Pintxoen kalitate altuak Galdakaoko ostalaritzaren sormena eta talentua nabarmentzen ditu, eta Pintxo Ibilbidea herriko gastronomia hitzordu nagusietako bat bilakatu da.
